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Festa del salame

La Festa del Salame torna a Cremona dal 9 all'11 ottobre 2026 per la sua ottava edizione. La manifestazione celebra l'eccellenza della norcineria italiana, portando nelle vie del centro storico i migliori produttori e affinatori provenienti da ogni parte del Paese per tre giorni dedicati alla degustazione e alla scoperta di sapori tradizionali e innovativi.

Data
Oct 9-11, 2026
Stato
Imminente
Festa del salame

Riepilogo dell'evento

In evidenza

  • Ottava edizione della manifestazione
  • Salami provenienti da produttori di tutta Italia
  • Degustazioni di varianti particolari allo champagne o alla birra
L'evento trasforma il cuore della città lombarda in una vetrina a cielo aperto dove è possibile assaggiare una vasta gamma di prodotti. Oltre ai salami classici, la fiera si distingue per la proposta di gusti inediti e abbinamenti ricercati, come quelli realizzati con champagne o birra, offrendo un'esperienza gastronomica che unisce artigianalità e creatività.

Durante la manifestazione, i visitatori hanno l'opportunità di confrontarsi direttamente con gli artigiani e conoscere i segreti della lavorazione e della stagionatura. La festa rappresenta un appuntamento significativo per il settore enogastronomico, attirando appassionati e operatori interessati alla valorizzazione del patrimonio culinario italiano.

Dettagli pratici

Luogo
nelle vie della città
www.ilgiorno.it
Territorio
Cremona

Quindi, prima di partecipare, dovresti:

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Sources and further information

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