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Fiera dei Sapori d’Italia

Name: Fiera dei Sapori d’Italia
Start: 2026-09-17
End: 2026-10-04
Location: Frascati

La "Fiera dei Sapori d’Italia" è un festival gastronomico dedicato alla scoperta della cucina regionale italiana, ospitato nella cornice di Villa Torlonia a Frascati. L'evento propone un percorso tra circa 150 piatti tipici e 100 etichette di vini DOC e DOCG, arricchito da un fitto programma di show cooking, laboratori formativi e musica dal vivo.

Data: Sep 17 - Oct 4, 2026
Luogo: Frascati
Stato: In corso

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Riepilogo dell'evento

In evidenza

Degustazione di 150 piatti della tradizione regionale italiana
Selezione di 100 vini tra DOC e DOCG
Show cooking e masterclass gratuiti su prenotazione
Musica dal vivo con il gruppo Tinta Taranta

La manifestazione celebra l'eccellenza culinaria italiana con stand che offrono specialità come canederli, strangozzi al tartufo, orecchiette e arancine, accompagnati da selezioni vinicole che includono il Frascati locale. Il programma include oltre 25 eventi formativi, tra cui masterclass sull'olio extravergine d'oliva e laboratori sulla preparazione della mozzarella, molti dei quali gratuiti previa prenotazione. L'atmosfera è animata da spettacoli di musica popolare, con esibizioni dedicate ai ritmi del Sud Italia.

L'ingresso alla fiera è gratuito per tutti i visitatori. Per le degustazioni di cibo e vino viene utilizzato un sistema di pagamento basato su una card ricaricabile a gettoni, acquistabile sia online che direttamente sul posto. L'iniziativa è organizzata da Experience Lab (gruppo Valica) con il patrocinio del Comune di Frascati e osserva orari serali il venerdì, con aperture anticipate a mezzogiorno durante il fine settimana.