Sagra della Selvaggina e del Carpione

La Sagra della Selvaggina e del Carpione è un evento gastronomico di tre giorni che si svolge nella suggestiva piazza a Caldè, una nota località sul lago di Castelveccana. Il festival celebra le tradizioni culinarie locali offrendo un menù ricco di specialità.

I protagonisti della tavola sono la selvaggina, servita con polenta e spezzatino di capriolo, cervo e cinghiale, e il carpione, preparato con i migliori pesci d'acqua dolce. Il menù include anche opzioni vegetariane e formaggi per soddisfare tutti i palati. Ogni sera la festa è animata da musica dal vivo, con esibizioni di artisti che si alternano sul palco. Gli Effetto Vip aprono le serate con un repertorio dagli anni '80 ad oggi, seguiti il sabato dagli Asilo Republic con tributi a Vasco Rossi, e la domenica da Richy ed Ella Show.

La cucina apre alle 18:00 il venerdì e il sabato, con gli spettacoli musicali a partire dalle 21:00. La domenica, l'offerta si estende anche al pranzo, con l'apertura della cucina alle 12:15, per poi riprendere la sera dalle 18:00, con lo spettacolo che inizia alle 19:30. Questo appuntamento chiude la stagione delle sagre nella zona, offrendo un'occasione per stare insieme e gustare i sapori locali.