Festival della Trippa alla Romana

Name: Festival della Trippa alla Romana
Start: 2026-08-21
End: 2026-08-30
Location: Velletri

Il Festival della Trippa alla Romana si tiene a Velletri, nell'area parcheggio Ex Amore in via dei Volsci, in due periodi distinti: dal 21 al 23 agosto e dal 27 al 30 agosto 2026. Questo evento di sette giorni celebra la trippa alla romana, la cucina locale e le tradizioni del territorio, offrendo stand gastronomici, show cooking, musica dal vivo e attività per tutta la famiglia.

Data: Aug 21-30, 2026
Luogo: Velletri

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Riepilogo dell'evento

In evidenza

Degustazione di Trippa alla Romana, piatto centrale del festival
Show cooking con specialità della cucina locale
Concerti di artisti nazionali e band locali, tra cui Gatto Panceri e Ghost
Raduno di macchine d'epoca

Il Festival della Trippa alla Romana è un appuntamento dedicato alla valorizzazione di uno dei piatti simbolo della tradizione gastronomica romana e laziale. L'evento si svolge a Velletri, nell'area parcheggio Ex Amore in via dei Volsci, in due blocchi di date: il primo dal 21 al 23 agosto e il secondo dal 27 al 30 agosto 2026.

Organizzato dall'Associazione Sapori de Noantri APS, con il contributo della Regione Lazio e di ARSIAL e il patrocinio della Città di Velletri, il festival propone un ricco programma. Oltre alla trippa alla romana, la proposta gastronomica include fettuccine, gnocchi alla velletrana, specialità preparate durante show cooking dal vivo, vini di Velletri e dei Castelli Romani, ciambelle fritte, gelati e macedonie fresche. Saranno presenti anche stand dedicati a spritz e birra.

L'intrattenimento prevede spettacoli musicali con artisti e band come "The Music anni 90", "Impressioni d'autore", "Mirco e l'ottava nota", "I Carboidrati", "I figli delle stelle", "I Guaranà", e per il gran finale, Gatto Panceri insieme ai Ghost con la partecipazione degli ospiti SOPR4TONICA. Non mancheranno esibizioni di scuole di ballo e, nella giornata conclusiva della prima parte, un raduno di macchine d'epoca. Sarà allestita anche un'area espositiva per prodotti tipici e artigianato locale.