Fiera del Tartufo Veneto

Name: Fiera del Tartufo Veneto
Start: 2026-07-17
End: 2026-07-20
Location: Ferrara di Monte Baldo, Verona

Ferrara di Monte Baldo ospita la seconda edizione della Fiera del Tartufo Veneto dal 17 al 20 luglio 2026. L'evento celebra l'eccellenza del tartufo locale e il patrimonio naturalistico del Monte Baldo attraverso un programma che unisce gastronomia, dimostrazioni di ricerca e attività all'aria aperta.

Data: Jul 17-20, 2026
Luogo: Ferrara di Monte Baldo, Verona

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Riepilogo dell'evento

In evidenza

Dimostrazioni pratiche di cerca del tartufo con cani addestrati
Masterclass e degustazioni dedicate all'abbinamento tra vino e tartufo
Attività equestri e arrivo dei cavalieri di Natura a Cavallo
Cena di beneficenza conclusiva per AMO Baldo-Garda

La Fiera del Tartufo Veneto si svolge a Ferrara di Monte Baldo con l'obiettivo di valorizzare il pregiato fungo ipogeo e promuovere il turismo esperienziale nel territorio veronese. La manifestazione vede la partecipazione di associazioni di tartufai regionali, produttori locali e cantine, proponendo masterclass, degustazioni guidate e menu tematici nei ristoranti del paese tramite l'iniziativa "A Tavola con il Tartufo".

Il programma include dimostrazioni pratiche di ricerca del tartufo con cani addestrati, showcooking e la benedizione dei cani da tartufo. Tra le attività collaterali si segnalano le iniziative legate all'equitazione in collaborazione con Fieracavalli, mostre artistiche e seminari scientifici sulla tartuficoltura e i cambiamenti climatici. L'evento si conclude il 20 luglio con una cena di beneficenza a favore di AMO Baldo-Garda.