Festival da Sardinha de Portimão

Name: Festival da Sardinha de Portimão
Start: 2026-08-04
End: 2026-08-09
Location: Portimão

O Festival da Sardinha de Portimão é um dos maiores eventos gastronómicos do Algarve, realizado anualmente na zona ribeirinha da cidade. A sua 30.ª edição celebrou a tradição culinária local com a venda de sardinhas assadas preparadas por coletividades locais, acompanhada por um programa de concertos e animação para todas as idades.

Data: Aug 4-9, 2026
Localização: Portimão

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Festival da Sardinha de Portimão

Data: Aug 4-9, 2026
Localização: Portimão

Gastronomia Sardinha Portimão

Resumo do evento

Destaques

Recorde de público com mais de 145.729 entradas registadas na 30.ª edição
Consumo de 2.515 kg de sardinha preparada por cinco coletividades locais
Programa musical com grandes nomes nacionais, incluindo Xutos & Pontapés
Forte componente ecológica com mais de metade dos resíduos encaminhados para reciclagem

Situado na zona ribeirinha de Portimão, este festival gastronómico é uma celebração da cultura marítima e da gastronomia algarvia. Na sua edição comemorativa de 30 anos, o evento alcançou um recorde histórico de afluência, superando as 145 mil entradas. A sardinha assada, ex-libris da região, é a estrela do certame, sendo confecionada por diversas associações locais que mantêm viva a tradição culinária.

Além da componente gastronómica, o festival oferece um cartaz musical diversificado com artistas de renome nacional, como os Xutos & Pontapés, e espaços dedicados ao entretenimento, como o Petinga Park e o palco Música no Jardim. A organização tem demonstrado uma preocupação crescente com a sustentabilidade, implementando medidas eficazes de gestão e reciclagem de resíduos durante os dias do evento, consolidando-o como uma referência turística e ambiental no sul de Portugal.