Burger Gourmet by Restaurant Week

O festival Burger Gourmet by Restaurant Week promove a cultura do hambúrguer em Recife, integrando 17 restaurantes e hamburguerias da região. Durante o evento, os clientes podem escolher entre duas categorias de combos com valores predefinidos: a Standard, por R$ 49,90, e a Plus, por R$ 59,90. Cada combinação é composta por um hambúrguer ou sanduíche exclusivo, um acompanhamento e uma bebida, refletindo a especialidade culinária de cada casa participante.

As receitas desenvolvidas para esta edição buscam ir além do preparo tradicional, incorporando ingredientes variados e técnicas autorais. O circuito inclui desde hamburguerias especializadas até restaurantes de diferentes vertentes gastronômicas, permitindo que o público experimente misturas diversificadas, como hambúrgueres que combinam carne bovina com frutos do mar.

Além do foco na gastronomia, o evento possui um componente de responsabilidade social. A cada combo vendido, a organização destina R$ 1 para a Associação T21, uma instituição que oferece suporte a famílias de crianças com síndrome de Down. O festival ocorre presencialmente nos estabelecimentos, e os clientes são orientados a verificar os horários específicos e a disponibilidade de delivery em cada local.