1º Festival Gastronômico da Nova Rússia

Name: 1º Festival Gastronômico da Nova Rússia
Start: 2026-08-13
End: 2026-08-30
Location: Blumenau

O 1º Festival Gastronômico da Nova Rússia é um evento em Blumenau que celebra a culinária de inverno e o turismo rural. Realizado na região sul da cidade, o festival reúne restaurantes, vinícolas e cafés que oferecem menus exclusivos e roteiros pela natureza local entre 13 e 30 de agosto de 2026.

Data: Aug 13-30, 2026
Localização: Blumenau

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Resumo do evento

Destaques

Menus especiais de três tempos em restaurantes locais
Degustação de vinhos com tábuas de frios na Vinícola Casa Pavesi
Visitas guiadas para conhecer a produção de cachaça no Alambique H
Café colonial tradicional e feijoada mediante reserva

O festival foca na valorização da região da Nova Rússia, unindo gastronomia, natureza e agroturismo. Durante o período do evento, estabelecimentos selecionados oferecem pratos especiais com preços promocionais, incluindo opções como menus de três tempos (entrada, prato principal e sobremesa), feijoada tradicional e o clássico café colonial.

Além da alimentação, o roteiro inclui experiências de degustação de vinhos harmonizados com frios na Vinícola Casa Pavesi e visitas guiadas ao Alambique H para conhecer a produção de cachaça. O público também pode visitar locais que comercializam conservas artesanais e aproveitar almoços em recantos naturais. O evento funciona em horários variados de acordo com cada participante, com alguns locais exigindo reserva prévia.