IT Concluso di recente

Palio di San Lucio

Name: Palio di San Lucio
Start: 2026-09-27
End: 2026-09-27
Location: Guastalla, Reggio Emilia

Il Palio di San Lucio è una competizione dedicata ai produttori di Parmigiano Reggiano, conosciuta anche come Palio dei caseifici della Bassa Reggiana. L'evento si svolge a Guastalla, in provincia di Reggio Emilia, il 27 settembre e fa parte della Fiera Piante e animali perduti.

Data: Sep 27, 2026
Luogo: Guastalla, Reggio Emilia
Stato: Concluso di recente

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Palio di San Lucio

Data: Sep 27, 2026
Luogo: Guastalla, Reggio Emilia

Concorso Cibo Formaggio

Riepilogo dell'evento

In evidenza

Concorso di Parmigiano Reggiano
Valutazione da assaggiatori certificati
Parte della Fiera Piante e animali perduti

Durante il Palio di San Lucio, i caseifici consorziati della zona competono presentando un campione di Parmigiano Reggiano di 24-26 mesi per la valutazione. I formaggi in concorso sono esaminati da una giuria composta da assaggiatori certificati dell'APR (Associazione Assaggiatori Parmigiano Reggiano). L'edizione del 2026 ha visto la partecipazione di 15 caseifici, con le attività che si svolgono in Piazza Mazzini.
Questo Palio è una delle diverse gare chiamate "Palii del Parmigiano Reggiano" che si tengono nella zona di origine della Denominazione di Origine Protetta (DOP). I vincitori di questi Palii vengono successivamente celebrati in una serata evento dove viene consegnato il premio Casello d'Oro.