Sagra della Polenta e dei Frutti del Sottobosco

Il cuore dell'evento è lo stand gastronomico allestito nel centro storico, dove viene servita la polenta preparata secondo ricette tradizionali: con ragù di salsiccia, funghi porcini oppure salsiccia e fagioli. Il menù include anche altri classici della cucina romagnola come trippa, stufato di cinghiale e piadina. Le aree ristoro sono coperte per garantire lo svolgimento dei pasti dalle 11:30 alle 20:30 anche in caso di maltempo.

Parallelamente all'aspetto culinario, la sagra ospita la 36ª Mostra mercato scambio di minerali e fossili, un appuntamento di rilevanza scientifica che vede la partecipazione di numerosi collezionisti e ricercatori. Durante le giornate di fiera, il Museo Sulphur osserva aperture straordinarie e vengono organizzati laboratori didattici per bambini focalizzati sulle scienze della Terra, come la ricerca di piccoli fossili e la riproduzione di impronte nella creta.

L'atmosfera del borgo è arricchita da mercatini di prodotti del sottobosco, artigianato locale e attrazioni per le famiglie situate nell'area parcheggio. Per agevolare l'afflusso di visitatori durante le giornate principali, è solitamente previsto un servizio navetta gratuito da Piazza Matteotti verso le sedi espositive e museali.