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XIII Sagra della carne arrosto - Profumi e Sapori dei Colli Murgiani

Name: XIII Sagra della carne arrosto - Profumi e Sapori dei Colli Murgiani
Start: 2026-09-11
End: 2026-09-13
Location: Santeramo in Colle

La tredicesima edizione della Sagra della carne arrosto "Profumi e Sapori dei Colli Murgiani" si svolge a Santeramo in Colle dall'11 al 13 settembre 2026. L'evento celebra la tradizione culinaria locale attraverso bracerie all'aperto, prodotti tipici e approfondimenti sul territorio murgiano.

Data: Sep 11-13, 2026
Luogo: Santeramo in Colle
Stato: Concluso di recente

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XIII Sagra della carne arrosto - Profumi e Sapori dei Colli Murgiani

Riepilogo dell'evento

In evidenza

Protagonismo delle macellerie e bracerie locali nel centro storico
Esposizione di prodotti caseari e prodotti da forno murgiani
Talk istituzionale al Palazzo Marchesale sul distretto Terre di Murgia
Programma di intrattenimento musicale durante le tre serate

Organizzata dal Comune di Santeramo in Colle con il sostegno della Regione Puglia, la manifestazione trasforma il centro cittadino in un percorso enogastronomico dedicato alle eccellenze dell'area. Protagonisti sono le macellerie e le bracerie locali, affiancate da espositori di prodotti caseari e della panificazione tipici della tradizione murgiana. L'iniziativa rientra in un programma di promozione agroalimentare di qualità e di educazione alimentare.

Il programma prevede l'apertura l'11 settembre presso il Palazzo Marchesale con un talk dedicato al Distretto Urbano del Commercio (DUC) Terre di Murgia, volto a rafforzare la rete economica tra i comuni di Santeramo, Acquaviva delle Fonti, Cassano delle Murge e Gioia del Colle. Oltre alla parte gastronomica, la sagra offre eventi musicali e intrattenimento dal vivo nelle piazze principali del borgo.