Festa della cipolla a Cannara

La Festa della cipolla a Cannara, giunta alla sua 44a edizione, è un'importante rassegna culturale e gastronomica dedicata al prodotto tipico della terra di Cannara. Organizzata dall'Ente Festa della cipolla con il patrocinio del Comune di Cannara e della Regione Umbria, l'evento si svolge nella località di Cannara, in Italia, dal 1 al 13 settembre 2026, con un'interruzione lunedì 7 settembre. La manifestazione è un'esperienza che unisce borghi, enogastronomia, musica e cultura, promuovendo il turismo esperienziale nella regione.

Il fulcro della festa è l'offerta culinaria, con sei stand gastronomici che propongono circa 120 specialità diverse, la maggior parte delle quali a base di cipolla. Durante l'evento, sono in programma anche show cooking con chef che mostrano modi innovativi di utilizzare la cipolla, come la pizza "Tonno e Cipolla al quadrato" dove la cipolla è parte dell'impasto. Inoltre, è presente il mercato di Coldiretti 'Campagna Amica', che offre altri prodotti tipici locali.

Accanto all'aspetto gastronomico, la Festa della cipolla presenta un ricco programma di iniziative culturali e di intrattenimento. Questo include concerti come l'omaggio a Lucio Dalla e l'esibizione di Daniele Quartapelle con i successi di Renato Zero, spettacoli di giocoleria e un laboratorio per bambini dedicato ai colori. La serata prosegue con eventi musicali all'Onion disco pub e la gara canora "Canta Cipolla".