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Festival delle Sagre Astigiane

Name: Festival delle Sagre Astigiane
Start: 2026-09-12
End: 2026-09-13
Location: Asti

Il Festival delle Sagre Astigiane è una celebre manifestazione enogastronomica che trasforma Piazza Campo del Palio ad Asti in un immenso ristorante all'aperto. Il 12 e 13 settembre 2026, l'evento celebra la cultura rurale piemontese con la partecipazione di quasi trenta Pro Loco che offrono decine di specialità tipiche del territorio.

Data: Sep 12-13, 2026
Luogo: Asti
Stato: Concluso di recente

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Festival delle Sagre Astigiane

Data: Sep 12-13, 2026
Luogo: Asti

Enogastronomia Sagra Tradizioni

Riepilogo dell'evento

In evidenza

Circa 60 piatti tipici preparati da 29 Pro Loco dell'astigiano
Ricostruzione storica di un villaggio contadino del XIX-XX secolo
Introduzione di piatti senza glutine certificati AIC e ASL
Evento centrale del Settembre Astigiano insieme al Palio

Inserito nel ricco calendario del Settembre Astigiano, il Festival delle Sagre Astigiane giunge nel 2026 alla sua cinquantaduesima edizione. La manifestazione ricrea nel cuore di Asti un vero villaggio contadino d'altri tempi, con strutture che rievocano la vita rurale tra l'Ottocento e il Novecento. L'evento è considerato uno dei più grandi appuntamenti enogastronomici d'Italia per affluenza e varietà dell'offerta culinaria.

Il menu collettivo propone circa 60 piatti della tradizione, dagli agnolotti ai risotti, fino ai dolci classici come il bonet e lo zabaglione al Moscato. L'edizione corrente si distingue per una particolare attenzione all'inclusività, introducendo piatti vegetariani e opzioni certificate senza glutine, garantendo al contempo prezzi popolari per tutte le portate.

Gestito dal Comune di Asti in sinergia con la Camera di Commercio e l'UNPLI, il festival coinvolge centinaia di volontari delle Pro Loco locali. La kermesse si svolge in parallelo ad altri eventi storici della città, come il Palio di Asti e la Douja d'Or, confermandosi un pilastro fondamentale per la promozione del patrimonio gastronomico del Monferrato.