Festa de’ Borg

La Festa de’ Borg è una storica manifestazione che si svolge nel caratteristico Borgo San Giuliano di Rimini. L'edizione del 2026, in programma dal 4 al 6 settembre, vedrà la Piadina Romagnola IGP al centro dell'attenzione, grazie alla collaborazione con il Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola. Questa partnership garantirà che tutta la piadina servita nei punti ristoro della festa sia certificata IGP, valorizzando uno dei simboli dell'identità gastronomica romagnola e assicurando un prodotto autentico e tradizionale.

Il Consorzio avrà un proprio stand nel cuore della manifestazione, in viale Tiberio, pensato come spazio di incontro, degustazione e conoscenza. Qui i visitatori potranno approfondire la storia, le peculiarità e il legame con il territorio della Piadina Romagnola IGP. Saranno proposti diversi appuntamenti, tra cui una serie di show cooking dedicati al prodotto, condotti dall'azdora televisiva Frida Vasini nelle serate di sabato 5 e domenica 6 settembre.

Inoltre, nella giornata di sabato 5 settembre, dalle 18:00 alle 19:00, sarà organizzato il laboratorio interattivo “Mani in pasta”. Questa coinvolgente esperienza permetterà ai partecipanti di cimentarsi direttamente nella preparazione della Piadina Romagnola IGP, apprendendo i gesti, la manualità e i piccoli segreti di una tradizione culinaria tramandata da generazioni. La festa rappresenta un'occasione unica per immergersi nella cultura popolare e conviviale della Romagna.