Casearia 2026

Name: Casearia 2026
Start: 2026-08-28
End: 2026-08-30
Location: Agnone

Casearia 2026 è la quarta edizione della fiera dedicata ai formaggi italiani che si tiene ad Agnone, in Molise, dal 28 al 30 agosto 2026. L'evento accoglie oltre 70 produttori e offre un'ampia varietà di attività, tra cui masterclass, show cooking, degustazioni guidate, talk e spettacoli serali.

Data: Aug 28-30, 2026
Luogo: Agnone

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Riepilogo dell'evento

In evidenza

Oltre 70 produttori e duecento tipologie di formaggi italiani
Masterclass e show cooking con protagonisti dell’enogastronomia
Degustazioni guidate e talk di approfondimento
Notte Bianca con spettacoli e concerti serali

Casearia 2026 si svolge dal 28 al 30 agosto 2026 negli ampi spazi del Palasport di Agnone, cittadina altomolisana. Questa quarta edizione celebra l'universo variegato del formaggio italiano, presentando oltre 70 produttori e circa duecento tipologie di formaggi, dalle produzioni tradizionali a quelle artigianali più di nicchia.

Il programma della fiera è denso di appuntamenti per tutti i visitatori. Gli orari di apertura prevedono l'ingresso venerdì 28 agosto dalle 11:00 alle 21:00, mentre sabato 29 e domenica 30 agosto i padiglioni accoglieranno i visitatori rispettivamente dalle 10:00 alle 21:00 e dalle 10:00 alle 20:00. Tra le attività principali ci sono masterclass, show cooking con esperti di enogastronomia, degustazioni guidate, laboratori per famiglie e talk di approfondimento sulle proprietà nutrizionali e la filiera lattiero-casearia.

Ogni sera, venerdì e sabato, l'evento si anima ulteriormente con la "Notte Bianca", che dalle 21:00 alle 24:00 offre spettacoli e concerti. Tra gli ospiti e i partecipanti figurano personalità come il Sottosegretario alle Politiche Agricole Luigi D’Eramo, chef di fama e critici d'arte, che contribuiranno a un'esperienza completa e coinvolgente per scoprire il mondo del formaggio.