Dire Mare Mangiare

Il festival “Dire Mare Mangiare” porta la ricca tradizione enogastronomica delle colline riminesi direttamente sulla sabbia e la brezza dell'Adriatico. L'iniziativa si propone di far scoprire il meglio del cibo, dell’olio e dei vini locali, con un focus sui tre pilastri enologici del territorio: la Rebola, il Sangiovese tradizionale e la sua innovativa versione fredda, nota come “Sangiovese brinato”, spesso abbinato al pesce secondo la tradizione marinara.

Durante le serate, i partecipanti possono godere di un programma che include degustazioni guidate, musica con dj set e performance dal vivo, e incontri culturali. Tra gli appuntamenti in evidenza, un dialogo con la giornalista enogastronomica Asa Johansson sul concetto di Mare Adriatico e sul “Sangiovese brinato”. La serata di chiusura culmina con il "Rebola Roof Party", animato dai Ladybird and the jazzing Gentlemen insieme ad Anna La Rouge. L'evento mira a rafforzare il legame tra l'eccellenza dell'entroterra e l'ospitalità della costa riminese.