Festival del peperone dolce di Altino

Il Festival del peperone dolce di Altino è una manifestazione enogastronomica che celebra l'eccellenza agricola locale, giunta nel 2026 alla sua diciassettesima edizione. Il cuore dell'evento è il Palio culinario, una competizione in cui le contrade cittadine si sfidano proponendo menu creativi a base di peperone dolce, ingrediente versatile utilizzato fresco, secco o macinato. Le contrade partecipanti includono Altino, Briccioli, Fonte Lama, Le 6 Quartier, Le Vrecciuole sott’ a lu monde, Mmèzze a mbrène, Serranelle e la nuova entrata Le Coccia Luonghe.

L'offerta gastronomica spazia dai piatti tradizionali a sperimentazioni moderne come pizza, hamburger d'autore, gelati e cocktail al peperone. Le serate sono animate da canti, balli popolari e scenette agresti che richiamano le radici rurali del territorio. Oltre alla componente culinaria, il festival ospita mostre fotografiche, esposizioni di artigiani locali (come ramai e incisori) e un convegno istituzionale dedicato alla certificazione IGP del prodotto, sottolineando il legame tra biodiversità e sviluppo economico locale.