Défilé et chapitre des confréries à Gueugnon

Ce rassemblement culturel met à l'honneur le patrimoine gastronomique et les traditions artisanales de la Bourgogne et des régions voisines. Porté par la confrérie des saveurs du Pays charolais, qui œuvre pour la promotion de la filière viande locale et de l'hospitalité régionale, l'événement accueille des délégations variées représentant des produits du terroir tels que les vins, les fromages d'Auvergne, ou encore des spécialités comme la lentille verte du Puy et l'andouille de Charlieu.

Le programme de la journée comprend un défilé coloré où chaque confrérie arbore ses costumes traditionnels et ses bannières. Le cortège est ponctué de dégustations en musique, créant une ambiance conviviale à travers Gueugnon. Le parcours s'achève au foyer municipal pour la tenue du chapitre, une séance solennelle dédiée à l'intronisation de nouveaux compagnons au sein de la confrérie organisatrice.

Outre l'aspect festif, cette manifestation sert de vitrine aux métiers de bouche et aux savoir-faire corporatifs, allant de la boulangerie à l'œnologie. Les participants partagent leurs traditions à travers des symboles et des tenues spécifiques, illustrant la diversité et la vitalité des confréries françaises contemporaines.