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Festival de la coquille

Name: Festival de la coquille
Start: 2026-10-10
End: 2026-10-11
Location: Saint-Brieuc

Le Festival de la coquille revient pour sa troisième édition les 10 et 11 octobre 2026 au port du Légué, à Saint-Brieuc. Cet événement gastronomique célèbre le début de la saison de la coquille Saint-Jacques avec des démonstrations de chefs, un marché d'artisans et des animations culinaires.

Date de l'événement: Oct 10-11, 2026
Lieu: Saint-Brieuc
Statut: À venir

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Résumé de l'événement

Points forts

Démonstrations culinaires par des chefs locaux
Restaurant éphémère « La Tablée du Légué »
Ateliers de cuisine participatifs sur inscription
Marché de 20 artisans et producteurs costarmoricains

Organisé à Saint-Brieuc, ce festival met en avant le savoir-faire local et les produits de la mer. Le programme inclut les « Leçons du chef », des cours de cuisine en petit comité animés par des professionnels comme Mathieu Aumont et Jean-Jacques Monfort. Un marché artisanal accueille également une vingtaine de producteurs et artisans des Côtes-d'Armor.

Parmi les nouveautés de l'édition 2026 figure « La Tablée du Légué », un restaurant éphémère proposant un menu gastronomique centré sur la coquille Saint-Jacques. Les visiteurs peuvent aussi assister à un concours culinaire en duo et profiter de diverses dégustations au cœur du port.

Infos pratiques

Lieu: au Légué; www.letelegramme.fr
Zone: Saint-Brieuc

Ainsi, avant de vous y rendre, vous devriez :

Note : FestivalIndex est un index de découverte d'événements. Vérifiez toujours les dernières annonces de l'organisateur ou de la source avant de vous y rendre.