IR اخیراً پایان یافته

جشنواره آش جوشپره روستای باغ آسیا گناباد

جشنواره آش جوشپره روستای باغ آسیا یک رویداد فرهنگی و غذایی در شهرستان گناباد است که با هدف معرفی غذاهای سنتی و توسعه گردشگری رویدادمحور برگزار می‌شود. این جشنواره که به تازگی در تقویم رویدادهای گردشگری کشور به ثبت رسیده، به معرفی «آش جوشپره» به عنوان یکی از میراث‌های فرهنگی ناملموس منطقه می‌پردازد.

تاریخ
Sep 18, 2026
وضعیت
اخیراً پایان یافته
جشنواره آش جوشپره روستای باغ آسیا گناباد

خلاصه رویداد

نکات برجسته

  • ثبت رسمی جشنواره در تقویم رویدادهای گردشگری کشور
  • معرفی آش جوشپره به عنوان میراث فرهنگی ناملموس با قدمت طولانی
  • برگزاری مسابقه آشپزی با حضور ۲۱ شرکت‌کننده
  • نقش پیشرو روستای باغ آسیا در گردشگری رویدادمحور
پنجمین دوره جشنواره آش جوشپره در روستای باغ آسیا از توابع شهرستان گناباد با حضور شرکت‌کنندگان و مسئولان محلی برگزار شد. این رویداد به عنوان بخشی از تلاش‌های منطقه برای معرفی هویت فرهنگی و سفره سنتی کویرنشینان، در تقویم ملی رویدادهای گردشگری ایران ثبت شده است. شهرستان گناباد با ثبت ۲۸ رویداد گردشگری در تقویم کشوری، یکی از مناطق پیشرو در این حوزه محسوب می‌شود و روستای باغ آسیا به تنهایی میزبان پنج مورد از این رویدادهای ملی است.

محور اصلی این جشنواره، پخت و معرفی آش جوشپره است که حدود هشت سال پیش در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسیده بود. برای تهیه این غذای سنتی، خمیرهای مخصوصی را به صورت مثلثی برش داده و با موادی نظیر عدس، گوشت و سبزی پر می‌کنند و در نهایت با کشک و نعنا داغ سرو می‌شود. در این جشنواره، شرکت‌کنندگان در قالب یک رقابت آشپزی به پخت این غذا پرداخته و در پایان از نفرات برتر تجلیل به عمل می‌آید.

جزئیات کاربردی

بنابراین قبل از شرکت، باید:

نکته: FestivalIndex یک نمایه کشف رویداد است. همیشه قبل از حضور، آخرین اعلان برگزارکننده یا منبع را بررسی کنید.

Sources and further information

Check these references for event announcements and updates before attending.

نقشه مکان

Approximate area only; exact venue coordinates are not confirmed.

ادامه کاوش

از این رویداد به عنوان شروعی برای پیدا کردن مکان‌های نزدیک، موضوعات مرتبط و مسیرهای تقویم استفاده کنید.