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Expo Cuenca Ovino Caprina

Name: Expo Cuenca Ovino Caprina
Start: 2026-09-12
End: 2026-09-13
Location: Profundidad

La sexta edición de la Expo Cuenca Ovino Caprina se celebrará en Profundidad, Misiones, Argentina, los días 12 y 13 de septiembre de 2026. Este evento anual reúne a productores, emprendedores, instituciones y familias rurales para promover y valorar la actividad ovina y caprina de la región. Ofrece un programa diverso que incluye capacitaciones técnicas, espacios gastronómicos con un concurso de cocina y actividades culturales como la elección de la embajadora.

Fecha: Sep 12-13, 2026
Ubicación: Profundidad
Estado: Finalizado recientemente

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Resumen del evento

Lo más destacado

Concurso gastronómico "Desafío de Fuego y Sabores" con cordero y chivito
Charlas técnicas sobre producción y manejo ovino-caprino
Elección de la Embajadora de la Cuenca Ovino Caprina 2026
Propuestas de turismo rural y actividades culturales

La Expo Cuenca Ovino Caprina es un espacio consolidado para el encuentro, la capacitación y la promoción de la producción ovina y caprina en la zona sur de Misiones. Organizado por el Ministerio del Agro y la Producción junto con la Mesa de Gestión de la Cuenca Ovino Caprina, el evento busca visibilizar el trabajo de las familias rurales, fortalecer la cadena productiva y acercar al público las experiencias y propuestas del sector.

Durante las dos jornadas, la Expo presenta un ciclo de charlas técnicas que abordan temas cruciales como el desarrollo de productos y agregado de valor, el uso de perros de trabajo, la prevención de ataques de predadores, la calidad del agua, nuevos recursos forrajeros, el aprovechamiento de la lana y la economía circular. Además, se incluyen propuestas de turismo rural y actividades culturales como la elección de la Embajadora de la Cuenca Ovino Caprina 2026.

El aspecto gastronómico es central con el “Desafío de Fuego y Sabores”, un concurso de cocina donde chefs de la provincia elaboran platos a base de cordero y chivito. La programación también prevé la apertura oficial de la Expo, entrega de premios y espectáculos musicales en vivo, invitando a la comunidad a disfrutar y conocer el potencial productivo de la región.