49 Feria Nacional del Mole

La 49ª Feria Nacional del Mole, bajo el lema “Sabor y tradición que nos identifica”, se celebrará en San Pedro Atocpan, Milpa Alta, Ciudad de México, del 3 al 25 de octubre de 2026. Este festival, que durará 23 días, tiene como objetivo honrar las tradiciones culinarias mexicanas y el distintivo sabor del mole, reuniendo a restaurantes, productores locales y artesanos de diferentes estados de México.

Los asistentes podrán disfrutar de una amplia oferta gastronómica que incluye mole almendrado con guajolote, pipián con carne de cerdo y chilacayotes, así como mole rojo con pollo. También se podrán adquirir productos como pasta y mole granulado para llevar a casa. Un atractivo especial será la búsqueda por establecer un nuevo récord con la “Enmolada Más Grande del Mundo”, que se espera tenga cerca de 80 metros de longitud.

Más allá de la experiencia culinaria, la feria contará con un programa cultural diverso que incluye presentaciones de música y danza en el Teatro del Pueblo, espectáculos como la Guelaguetza, bailes populares, jaripeos y actividades en la Plaza de Toros, y la participación de los Voladores de Papantla. Además, se exhibirán y venderán artesanías elaboradas por productores de la comunidad y de estados como Morelos, Hidalgo, Tlaxcala y Estado de México. El recinto ferial estará ubicado en el kilómetro 17.5 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec.