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第10回国産生ハムフェスティバル in吉祥寺

Name: 第10回国産生ハムフェスティバル in吉祥寺
Start: 2026-09-11
End: 2026-09-21
Location: 吉祥寺

「第10回国産生ハムフェスティバル in吉祥寺」は、日本全国から24の工房が集結し、一年以上熟成させた国産長期熟成生ハムを生産者自らが提供する日本唯一のイベントです。2026年9月21日に東京の吉祥寺でメインイベントが開催され、9月11日にはハモニカ横丁でプレイベントも実施されます。記念すべき10回目となる今回は、東京で初めて開催されます。

開催日: Sep 11-21, 2026
場所: 吉祥寺
ステータス: 終了したばかり

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イベント概要

見どころ

国産長期熟成生ハム
全国24工房集結
生産者自ら提供
東京初開催

「第10回国産生ハムフェスティバル in吉祥寺」は、国産長期熟成生ハムに特化した日本で唯一の一大イベントです。北海道から九州まで全国各地の生産者が一堂に会し、一年以上熟成させたこだわりの生ハムを、生産者自らが原木から切り出し、来場者に提供します。国産豚と塩のみを基本とし、化学的な添加物を一切加えず長期熟成された生ハムの深い味わいを堪能できる貴重な機会です。本イベントは今回で10回目を迎え、満を持して東京での初開催となります。

メインイベントは2026年9月21日（月・祝）11:00から18:30まで吉祥寺で開催され、午前（11:00～14:00）と午後（15:30～18:30）の二部制で実施されます。一人でも多くの方に国産生ハムを体験してもらいたいという趣旨で、今年は2部制が導入されました。

会場では、国産生ハムと相性抜群の国産食材を集めたマルシェも同時に開催されます。限定復活する「ブーランジェリービストロEPEE」の国産小麦パンをはじめ、北海道利尻島のウィスキー「Kamui Whisky」、横浜のクラフトビール「TDM1874 Brewery」、都市型養蜂の吉祥寺産ハチミツ「吉祥寺ハニカムプロジェクト」、新潟県魚沼の和からしスタード、市内の「果実屋canvas」の国産フルーツメニュー、日本酒、那須のチーズ「大田原チーズステーション」など、様々な国産食材が提供されます。

イベントに先立ち、2026年9月11日（金）17:30からはハモニカ横丁でプレイベントが開催され、一足先に国産生ハムを味わい、メインイベントのお得な前売り券を購入することも可能です。本イベントは、国産生ハム生産者サミット&フェスティバル実行委員会と一般社団法人国産生ハム協会が主催し、国産長期熟成生ハムの普及活動や、国内養豚業を含む農業の活性化、地域創生を目指して活動しています。