夏の寿司まつり

Name: 夏の寿司まつり
Start: 2026-07-03
End: 2026-08-30
Location: 姫路市

兵庫県播磨地域を中心に展開する回転寿司「力丸」が、地元の旬の地魚をテーマに開催する夏季限定の食イベントです。姫路産ブランド魚「白鷺はも」や「前どれひいか」など、地元の漁港から最短3〜4時間で店舗へ直送される鮮度抜群のネタを中心に、夏ならではの味覚を提供します。

開催日: Jul 3 - Aug 30, 2026
場所: 姫路市

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イベント概要

見どころ

地元漁港から最短3〜4時間で届く「浜直地魚」の提供
姫路産のブランド魚「白鷺はも」を使用した湯引きや天ぷら
「明石湯だこ」や「ぶつ切りうなぎ」など夏季限定の豊富なメニュー

株式会社関西フーズが運営する回転寿司チェーン「力丸」が、2026年7月3日から8月30日まで実施する季節限定フェアです。本イベントの最大の特徴は、坊勢港などの地元漁港から直接店舗へ魚を届ける「浜直便」を活用している点にあり、一般的な流通よりも圧倒的に早い最短3〜4時間という速さで高鮮度の地魚を提供しています。

期間中の目玉メニューとしては、播磨の夏の高級魚として知られる「白鷺（しらさぎ）はも」の湯引きや天ぷらが登場します。また、コリコリとした食感が楽しめる「前どれひいか」や、店内で丁寧に仕込まれる「明石湯だこ」、さらには京野菜の万願寺とうがらしを使用した創作にぎりなど、地域色豊かなラインナップが揃います。

スタミナメニューも充実しており、通常の1.3倍サイズで提供される「ぶつ切りうなぎ蒲焼」や、過去のフェアで好評だった「ほくほくうなぎ手焼玉子」の復刻販売も行われます。創業から50年近い歴史を持つ地元企業による、播磨灘の夏の恵みを存分に堪能できる期間限定の企画となっています。