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31ª Sagra del Fagiolo del Taburno

La 31ª edizione della Sagra del Fagiolo del Taburno si svolge a Campoli del Monte Taburno il 3 e 4 ottobre 2026. L'evento celebra l'identità agricola locale con gastronomia, musica e attività culturali, focalizzandosi sulla tutela della biodiversità del fagiolo locale.

Data
Oct 3-4, 2026
Luogo
Campoli del Monte Taburno
Stato
Imminente
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31ª Sagra del Fagiolo del Taburno

Riepilogo dell'evento

In evidenza

  • Degustazioni di piatti a base di fagiolo del Taburno
  • Collaborazione scientifica con CREA e Slow Food per la tutela dei semi
  • Raduno di auto e moto d'epoca come Fiat 500 e Vespa
  • Attività di trekking e animazione per bambini
Organizzata dalla Pro Loco Monte Taburno, la sagra rappresenta un appuntamento storico che unisce tradizione culinaria e ricerca scientifica. L'edizione 2026 pone particolare enfasi sulla salvaguardia del patrimonio sementiero grazie a una collaborazione con Slow Food Benevento e il CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura), puntando alla caratterizzazione e conservazione delle varietà autoctone di fagiolo.

Oltre alle degustazioni dei piatti tipici, il programma offre intrattenimento per diverse fasce d'età, inclusi momenti musicali, attività per bambini e percorsi di trekking alla scoperta del territorio. Gli appassionati di motori possono assistere a esposizioni di veicoli d'epoca, tra cui Fiat 500 e Vespa, rendendo la manifestazione un evento multidisciplinare che coinvolge l'intera comunità del comprensorio del Taburno.

Dettagli pratici

Luogo
Campoli del Monte Taburno
www.napolivillage.com
Territorio
Campoli del Monte Taburno
Organizzatore — secondo la fonte
Due giornate promosse dalla Pro Loco Monte Taburno all’insegna della gastronomia, della musica, delle tradizioni
www.napolivillage.com

Quindi, prima di partecipare, dovresti:

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