XI edizione del Festival del Giornalismo Enogastronomico

Il festival, della durata di tre giorni, prenderà il via venerdì 2 ottobre alle 10:30 nel quartiere Panetteria di Galati Mamertino con la posa di una statua dedicata al chicco di grano. L'obiettivo è osservare il cibo nei campi, nelle aziende, negli allevamenti e nei frantoi, evidenziando il legame tra produzione e comunità nelle aree interne della Sicilia. Il programma si estenderà anche a Longi, trasformando entrambi i comuni in luoghi di lavoro giornalistico.

La caratteristica distintiva del festival è la 'redazione diffusa', dove giornalisti, comunicatori e creator sono chiamati a seguire i processi produttivi, incontrare le imprese e documentare le testimonianze attraverso articoli, podcast, fotografie e video. Oltre alle visite sul territorio focalizzate su grano, Suino Nero dei Nebrodi e olio, sono previsti incontri pubblici, degustazioni e momenti culturali.

Tra gli appuntamenti culturali spicca l''Aperilibro', che ospiterà autori e studiosi come Giacomo Di Girolamo e Gianfranco Marrone, e un approfondimento sul pensiero di Carlo Petrini. Il festival affronterà anche temi economici cruciali per le aree interne siciliane, come l'accesso al credito, l'innovazione e le politiche di sostegno, con la partecipazione di rappresentanti istituzionali e organizzazioni territoriali.