Capitanata Spring Festival – Summer edition

Name: Capitanata Spring Festival – Summer edition
Start: 2026-09-10
End: 2026-09-19
Location: Foggia

Il Capitanata Spring Festival – Summer edition è una manifestazione culturale ed enogastronomica che si svolge a Foggia, presso lo Slow Park, dal 10 al 19 settembre 2026. L'evento mira a promuovere le eccellenze del territorio della Capitanata e della Puglia, attraverso incontri, laboratori, show cooking e degustazioni.

Data: Sep 10-19, 2026
Luogo: Foggia

Accedi per seguire

+ Aggiungi a ICS

Capitanata Spring Festival – Summer edition

Data: Sep 10-19, 2026
Luogo: Foggia

Festival Enogastronomia Cultura

Riepilogo dell'evento

In evidenza

Festa del Panzerotto con workshop e degustazioni
Show cooking con chef locali
Promozione delle eccellenze enogastronomiche e culturali della Capitanata
Evento conclusivo "Calici di stelle"

Il festival, sostenuto dalla Regione Puglia tramite Pugliapromozione e promosso dal Comune di Foggia, include diversi appuntamenti dedicati alla scoperta delle tradizioni locali. Tra questi, si è tenuta la "Festa del Panzerotto", con workshop di preparazione, show cooking a cura di chef e degustazioni, esplorando la storia e le diverse varianti di questo piatto tipico pugliese. I partecipanti hanno avuto l'opportunità di conoscere la transumanza, la cucina terrazza, il pomodoro, il sushi pugliese, i troccoli e altri piatti e prodotti tipici della Capitanata.

La manifestazione si conclude il 19 settembre con l'evento "Calici di stelle". L'obiettivo è favorire una maggiore conoscenza delle ricchezze paesaggistiche, naturalistiche, storiche e culturali della regione, promuovendo un turismo lento e attento alle specificità locali, dal Gargano ai Monti Dauni.