Mostra del Bitto

La Mostra del Bitto è una manifestazione diffusa che invita alla scoperta dei luoghi caratteristici di Morbegno. Per la 119ª edizione, una novità importante sarà lo spostamento della casera, che custodisce le forme di formaggio in concorso, dalla chiesa alla piazza Sant'Antonio, cuore pulsante dell'evento. Qui si svolgerà la cerimonia di premiazione che vedrà protagonisti allevatori, produttori e casari, custodi di questa antica tradizione casearia.
Il programma include degustazioni con nuovi abbinamenti e insolite ambientazioni, per permettere ai partecipanti di scoprire le eccellenze agroalimentari presentate da esperti assaggiatori e abili narratori. Saranno organizzati laboratori per bambini e adulti, offrendo l'opportunità di apprendere tecniche e segreti. Dimostrazioni di antichi mestieri, con ricostruzioni di ambienti del passato, guideranno i visitatori in un viaggio nel tempo.
I due giorni saranno arricchiti da folklore, musica e spettacoli. Nei giardini pubblici verrà allestita un'ampia area dedicata agli animali, con vacche, pecore, capre e asinelli, e diverse attività interattive per i bambini. La Mostra del Bitto è promossa dalla Comunità Montana Valtellina di Morbegno e organizzata dal Consorzio Turistico Porte di Valtellina.