Sagra del Riso

La Sagra del Riso di Sanfrè raggiunge il traguardo dell'undicesima edizione, confermandosi come un appuntamento centrale per la valorizzazione dei prodotti del Roero. Dal 2 al 12 ottobre 2026, presso il Palariso di viale Industria, i visitatori possono gustare piatti a base di Riso di Sanfrè, frutto della collaborazione tra la Pro Loco e l'Azienda Agricola Allocco. L'evento è preceduto da un'anteprima ufficiale, denominata “Chicchi di Roero”, che si tiene il 10 settembre a Villa Rambaudi per presentare le novità del programma.

Il calendario offre una vasta gamma di esperienze gastronomiche, che spaziano dai classici risotti e fritto misto alla piemontese fino a proposte moderne come la Cena Poke del Roero e tre giornate dedicate allo street food con l'Hamburger San Rice. Oltre al cibo, la manifestazione anima il territorio con DJ set, la sfilata Sanfrè Fashion Sunday e appuntamenti culturali, tra cui una serata curata da Slow Food dedicata alla visione di Carlo Petrini. Spazi specifici sono inoltre riservati al benessere e alle tradizioni contadine locali.