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BRA’S, Il Festival Nazionale del Gusto

Name: BRA’S, Il Festival Nazionale del Gusto
Start: 2026-09-17
End: 2026-09-20
Location: Bra

BRA’S, Il Festival Nazionale del Gusto, si terrà a Bra, in Piemonte, dal 17 al 20 settembre 2026. L'evento biennale trasforma la città nella "Capitale Italiana del Gusto" per quattro giorni, offrendo eccellenze enogastronomiche, show cooking con chef stellati, cultura, musica dal vivo e percorsi turistici.

Data: Sep 17-20, 2026
Luogo: Bra
Stato: Imminente

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Riepilogo dell'evento

In evidenza

Degustazione della Salsiccia di Bra, unica nel suo genere e tutelata dal consorzio
Show cooking con chef stellati come Gabriele Boffa e Pasquale Laera
Il "Poker del Gusto Braidese": Salsiccia di Bra, Formaggio Bra DOP, Pane di Bra e Riso di Bra
Aree tematiche dedicate alle eccellenze piemontesi e alle specialità regionali e internazionali

BRA’S, Il Festival Nazionale del Gusto, torna a Bra, nel cuore del Piemonte, dal 17 al 20 settembre 2026. Questo evento biennale, inserito nel calendario delle grandi manifestazioni nazionali, punta a superare le presenze record, proponendo un formato diffuso, inclusivo e di alto valore culturale e gastronomico. Per l'occasione, la città si trasforma in una "Capitale Italiana del Gusto", invitando i visitatori a scoprire prodotti straordinari e l'identità artigianale e storica del territorio.

Al centro della manifestazione si trova il "Poker del Gusto Braidese", che include la Salsiccia di Bra – un prodotto unico autorizzato dal Regio Decreto Sabaudo del 1847 e preparato da sole sette macellerie locali –, il Formaggio Bra DOP (nelle varianti Tenero e Duro), il Pane di Bra e il Riso di Bra. Questi prodotti simbolo raccontano la ricca tradizione gastronomica locale e sono protagonisti di degustazioni e approfondimenti.

Il centro storico di Bra ospiterà diversi spazi tematici. Tra questi, L’Ala Stellata offre piatti d'autore preparati da Resident Chef che valorizzano i prodotti locali. Piazza delle Eccellenze & Our Land è dedicata alle produzioni agroalimentari piemontesi e allo spazio promozionale per Langhe, Roero e Monferrato. Il Regio Caffè Sabaudo & Antica Bottega dei Macellai propone un viaggio nel tempo, mentre VIBRATIONS è l'agorà per talk e dibattiti con esperti del settore. Il Villaggio delle Regioni & Around the World completa l'offerta, presentando specialità da diverse regioni italiane e proposte internazionali, unendo così enogastronomia, cultura, intrattenimento e turismo.