Smeđe krave daju čokoladno mlijeko

Izložba "Smeđe krave daju čokoladno mlijeko" zagrebačkog umjetnika Antonija Kutleše otvara se u KONTEJNER-u (Odranska 1/1, Zagreb) u srijedu 16. rujna 2026. u 19 sati i bit će otvorena do 23. rujna. Riječ je o istraživačkom radu i prostornoj instalaciji koja polazi od stvarnog istraživanja u kojem je utvrđeno da oko 7% ispitanika u anketi američke mljekarske industrije vjeruje da čokoladno mlijeko dolazi od smeđih krava.

Kutleša kroz eksperiment intervencijom u prehranu krave Bistre istražuje mogućnost promjene okusa njenog mlijeka. Na taj način preispituje odnos između načina proizvodnje, troškova prehrane životinja i svojstava konačnog proizvoda. Posjetitelji će moći sudjelovati u degustaciji Bistrinog mlijeka čokoladnog okusa, koje je istovremeno stvarni prehrambeni proizvod i umjetnički eksperiment. Otvorenje izložbe uključuje live stream mužnje krave Bistre i degustaciju svježeg, prokuhanog mlijeka.

Tijekom trajanja izložbe, ulaz je besplatan. Degustacija Bistrinog mlijeka moguća je svakodnevno u radno vrijeme KONTEJNER-a: od ponedjeljka do petka od 16 do 20 sati te subotom od 11 do 15 sati (nedjeljom je zatvoreno). Program završava razgovorom s umjetnikom 23. rujna u 18 sati, propitujući koliko smo spremni prihvatiti informaciju kao istinitu samo zato što je uvjerljivo predstavljena.