Sexto Festival Nacional del Pepián, Bebidas y Postres

La sexta edición de este festival nacional se celebrará en el Centro Comercial Plaza Real Chimaltenango, reuniendo a cocineros tradicionales, profesionales y estudiantes para exaltar el legado culinario del país. El evento principal gira en torno al pepián, un platillo ancestral, pero también otorga un espacio destacado a la diversidad de bebidas y postres típicos que forman parte de la identidad de Guatemala.

Durante la jornada, se realizará un concurso gastronómico donde los participantes competirán en categorías de pepián, bebidas y postres, siendo evaluados por un panel de aproximadamente 50 chefs nacionales e internacionales. Entre los invitados destacados se encuentra la chef Mirciny Moliviatis y representantes de la cocina tradicional de Doña Mela. El ambiente será amenizado por la marimba en vivo de Maderas Chapinas y la presentación del Baile de las Internacionales Abuelitas de El Tejar, ofreciendo una experiencia cultural completa para los asistentes.