Fête de la Science 2026
La Fête de la Science 2026 à Saint-Ouen-sur-Seine se déroule du 29 septembre au 17 octobre autour du thème « Saveurs savantes ». Organisé principalement au Centre de culture scientifique ATLAS, cet événement propose une programmation variée comprenant des expositions, des ateliers pratiques et des conférences interactives pour explorer les liens entre la science, la cuisine et le goût.
- Date de l'événement
- Sep 29 - Oct 17, 2026
- Statut
- En cours
Résumé de l'événement
Points forts
- Thématique 2026 centrée sur les « Saveurs savantes »
- Exposition « Voyage autour du goût » incluant l'histoire industrielle locale
- Ateliers pratiques sur les processus de fermentation des aliments
- Conférence interactive sur les secrets scientifiques du goût
L'un des piliers de cette édition est l'exposition « Voyage autour du goût ». Elle propose un parcours historique et scientifique, intégrant des archives locales sur le passé maraîcher et industriel de la ville, ainsi que des œuvres d'art contemporain de l'artiste Little K portant sur la « street food ». Cette approche multidisciplinaire permet de lier le patrimoine de Saint-Ouen aux questions contemporaines de nutrition.
Le programme inclut également des activités interactives comme un atelier dédié aux aliments fermentés (pain, fromage, yaourts) et une conférence sur les mécanismes biologiques du goût animée par la responsable du centre ATLAS. Bien que l'exposition soit en accès libre, les ateliers thématiques et les conférences nécessitent généralement une réservation préalable.
Infos pratiques
- Zone
- Saint-Ouen-sur-Seine
Ainsi, avant de vous y rendre, vous devriez :
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Sources and further information
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Plan d'accès
Approximate area only; exact venue coordinates are not confirmed.
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