D*na Festival Gastronòmic Dénia

La novena edición del D*na Festival Gastronòmic Dénia tendrá lugar en Dénia los días 26 y 27 de septiembre de 2026. Este festival internacional, que busca democratizar la alta cocina y acercarla a la población, convertirá el paseo de la Marineta Cassiana en una gran mesa abierta al Mediterráneo. El evento se centrará en la transmisión del conocimiento gastronómico, rindiendo homenaje al papel de los libros como fuente de inspiración y aprendizaje culinario.

Ferran Adrià será el invitado estrella y se encargará de clausurar el festival. A él se unirán otros chefs de renombre como Paco Roncero, Susi Díaz, Óscar Molina y David F. Jesús de Portugal, junto a destacados cocineros de la Marina Alta. También participarán creadoras de contenido digital gastronómico como Paola Freire y Anna Terés, que apuestan por difundir la gastronomía a través de canales digitales.

El programa incluirá numerosos puestos donde se mostrará la oferta de 24 productores, 20 establecimientos de restauración y tres espacios dedicados al arroz, destacando la calidad de los productos de la Marina Alta y la Comunitat Valenciana. Además, Requena, como Ciudad Española del Vino 2026, también contará con un espacio dentro del festival.