Exposição Culinária Afro-Brasileira

A Exposição Culinária Afro-Brasileira é um evento anual que, em sua 18ª edição, celebra a confluência da cultura afro-brasileira e das festividades juninas. Realizada em 17 de junho de 2026, uma quarta-feira, no Sítio Trindade, no Recife, a exposição é promovida pelo Terreiro ILÉ ÀṦÀ ẸGBẸ́ AWO com o apoio da Prefeitura do Recife.

A programação tem início às 18h e conta com a participação de sacerdotes, sacerdotisas e artistas ligados às religiões de matriz africana. O público terá a oportunidade de degustar gratuitamente uma vasta variedade de mais de seis mil porções de pratos tradicionais, que incluem iguarias tanto das festividades juninas quanto da culinária dos terreiros, como acarajé, vatapá, farofa de dendê e canjica.

O tema deste ano, "Tem Dendê na Mesa", realça o papel central do azeite de dendê como um dos principais símbolos da herança africana na gastronomia brasileira, valorizando saberes ancestrais. Além da gastronomia, o evento oferece apresentações musicais e cânticos sagrados dedicados aos Òrìṣàs, Nkises e Voduns das tradições Nàgó, Ketu, Angola e Jeje, proporcionando um encontro de expressões religiosas e culturais em celebração à convivência, música e comida. A edição é dedicada a Xangô, orixá associado à justiça.